鸡蛋白粉（又称蛋清粉）是由纯鲜鸡蛋清精制而成的优良产品，是一种白色粉末状的物质。它脱糖、脱腥，纯度高，溶解迅速，并且富含人体必需的多种营养物质。此外，鸡蛋白粉还具有良好的功能特性，如高凝胶性、高搅打性、乳化性和保水性等
蛋白粉
鸡蛋白粉有良好的功能性质，是食品添加剂的配料，具有高凝胶性，乳化性，保水性，高打搅起泡性的特点
鸡蛋白粉有良好的功能性质，是食品添加剂的配料，具有高凝胶性，乳化性，保水性，高打搅起泡性的特点
鸡蛋白粉（又称蛋清粉）是由纯鲜鸡蛋清精制而成的优良产品，是一种白色粉末状的物质。它脱糖、脱腥，纯度高，溶解迅速，并且富含人体必需的多种营养物质。此外，鸡蛋白粉还具有良好的功能特性，如高凝胶性、高搅打性、乳化性和保水性等
状态:粉末状或极易松散的块状
色泽:白或乳白色
气味:具有蛋白粉的正常气味，无异味，无杂质
保质期:24个月
可售卖地:全国
蛋白粉