鸡蛋黄粉丰富的卵磷脂、脑磷脂，不仅具有丰富的营养价值，而且还有极好的乳化性，是提高食品的口感，增加风味，使用极为广泛的食品营养配料。
应用领域：调味品，烘焙糕点，冰淇淋，膨化食品，烘焙预拌粉，乳制品，面制品，饲料。
蛋黄粉
鸡蛋黄粉丰富的卵磷脂、脑磷脂，不仅具有丰富的营养价值，而且还有极好的乳化性
鸡蛋黄粉丰富的卵磷脂、脑磷脂，不仅具有丰富的营养价值，而且还有极好的乳化性
鸡蛋黄粉丰富的卵磷脂、脑磷脂，不仅具有丰富的营养价值，而且还有极好的乳化性，是提高食品的口感，增加风味，使用极为广泛的食品营养配料。
应用领域：调味品，烘焙糕点，冰淇淋，膨化食品，烘焙预拌粉，乳制品，面制品，饲料。
状态:粉末状或极易松散的块状
可售卖地:全国
色泽:黄色
气味:具有鸡蛋黄粉的特有气味，无异味和杂质
保质期:18个月
蛋白粉